どうもどうも。
健康志向の人間です。
今まではデザートは買うものだったんですが、
今度からは自分で作るのも悪くないなと思いまして、
クールアガーなるものを買ってみました。
![img_20160905_232005](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_20160905_232005.jpg)
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新品価格 |
こいつは寒天とゼラチンの間くらいの食感らしく、
しっかり固まってプルプルするとのこと。期待が膨らむぜ!
で、今回はプリンを作ってみました。
材料は牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、以上!
これらを混ぜ合わせてクールアガーを入れて沸騰させて冷やすだけ。
![img_20160905_233252](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_20160905_233252.jpg)
いい感じで出来ました。
コイツを取り分けます。
![img_20160906_090617](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_20160906_090617.jpg)
ちょいとアガーが多かったかな?
思いのほかしっかりとした堅さになってしまいました。
味の方はもうしっかりとしたプリン。
大量に食べれて大満足でした。
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