どうもどうも。
最近熱くなってアイスコーヒーばかり飲んでいる者です。
というわけで今日はコーヒー・・・ではなく、青椒肉絲です。
中華名菜シリーズの「青椒肉絲」
我が家ではこのシリーズをよく使いますが、
青椒肉絲は初めてです。
![](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2018/05/CIMG8751.jpg)
中はこんな感じ。
具材とソースなんですが、この時点で「あれ?少なくない?」と感じていました・・・。
![](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2018/05/CIMG8752.jpg)
できあがりがこれ。
上の具材にピーマンを入れて焼くだけで完成なので簡単です。
が、ピーマンでしかカサマシ出来なので、量が少ない・・・。
味は濃いめで美味しいんですが量が少なくて残念でしたね。
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