先日嫁さんがゲットしてきた大山ハムのベーコンの塊・・・。
![CIMG2285](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2015/11/CIMG2285.jpg)
ベーコンを大量に消費するにはペペロンチーノしかない!
そう思って鼻息荒く作っちゃいました。
ニンニクとトウガラシをオリーブオイルで炒めて、
それにベーコンを加えて・・・。
出来上がったのがコレ。
![CIMG2288](https://chompuri.com/wp-content/uploads/2015/11/CIMG2288.jpg)
いつもは乳化に失敗するんですけど、今回は大成功!
おかげでおいしいペペロンが出来ました。
コンソメを入れたのもやっぱり正解!
これでお店の味に近づきました。
麺類 chom
先日嫁さんがゲットしてきた大山ハムのベーコンの塊・・・。
ベーコンを大量に消費するにはペペロンチーノしかない!
そう思って鼻息荒く作っちゃいました。
ニンニクとトウガラシをオリーブオイルで炒めて、
それにベーコンを加えて・・・。
出来上がったのがコレ。
いつもは乳化に失敗するんですけど、今回は大成功!
おかげでおいしいペペロンが出来ました。
コンソメを入れたのもやっぱり正解!
これでお店の味に近づきました。
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