またまた宮崎県都城市から肉を貰ったのでビーフシチューに!

どうもどうも。
ふるさと納税って最高ですよね。

良いものが貰えるし、ブログのネタにもなるし・・・。
まぁブログのネタにするのなら、色々なところに納税すべき
何でしょうけど、僕の性格的に気に入ったところは飽きるまで
やり続けるので、当分は似たようなモノばかり貰いそうです。

そんなわけで宮崎県都城市から宮崎牛を貰いました。

以前と同じ宮崎牛1.5キロです。

上がスジ肉500g、下の二つが牛バラ500gずつです。

今回はこの牛バラを使ってビーフシチューを作りました。

で、コレが出来上がり。
肉のブロックは大きかったんですが、煮込むと小さくなりますね。
でもその分味の深いビーフシチューが出来ました。

肉がホロホロでうまーい!
またつくるぜ

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