最低でも年に1度は食べたい。海千の博多もつ鍋を頂きました!

どうもどうも。
今ふるさと納税を色々とやっているのですが、一番楽しみにしていたブツが届きました。

それがコレ!

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海千の博多もつ鍋味噌味!
しかも今年から明太からし高菜までついている!

もうテンションマックスです。
昨年は3回食べたみたいだけど、今年は今回が初めて。

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中身はいつもと変わらずこんな感じ。

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スープに水を加えて煮立たせてからモツを入れます。
これに更にキャベツ、ニラ、豆腐を入れて出来上がり。

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最後にニンニクチップとトウガラシをかけていただきますか!

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うーん、やっぱり美味い。
濃厚な味噌味にホルモンの脂身が溶け出して何とも言えない幸せな気分。

ちなみに最初にスープに割る水の量ですが、我が家では200CCにしています。
(説明書には600cc入れると書かれていますが、キャベツを1玉入れるなら200CC程度で十分ですよ)

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〆はもちろん麺。
野菜の旨みも加わって、優しい味に変化しています。
あぁ、ふるさと納税って最高だわ。

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