今日の昼飯は昨日の夕飯の残りの牛丼です。   家で牛丼を食べるたびに思うのですが、 外食チェーン店の牛丼はなぜあんなに安くできるのでしょうか？ だって、国産の牛肉、玉ねぎ、米を使えば原価割れにも なってしまいそ…

今日は昼に嫁が仕事から帰ってくるということで、家にあるものを何とかかき集めて料理しました。 まずは、コイツ。 マルちゃんの塩焼きそば。     でも、1人前しかない・・・。 な、ならば、コイツも使おう…

今日は法事があって、昼に沢山飲み食いしたので、 「夜は軽めでいっか！」という話になりました。 で、冷凍庫をガサゴソすると、これが出てきた！ 味の素　五目炒飯！ これを妻と二人で分けて食べました。   一人前の量…

もう5月も中旬に入って暑いですね。 こんな暑い時には冷たい珈琲でリフレッシュしたい！ ということで、今日は水出し珈琲を作ってみました。 まず、今回使用したコーヒー豆が澤井珈琲さんのブレンドフォルティシモ！ この豆は、安い…

今日は何だか腹が減るぅぅぅ。 ということで、今日のお昼は昨日仕込んでおいたコイツを焼きます。 昨日の夕飯で残ったサーモンとハマチの刺身の醤油漬けです。   これをご飯に乗っけるだけではちと寂しいので色々と追加。…

今日のお昼はつけ麺が食べたかった気分だったのですが、 ふと財布を見るとステーキガストのクーポン券が！ こりゃこっちだな・・・。 そう思ってプラン変更。ステーキガストへ。 まずは腹ごしらえにサラダバーでサラダとカレー。 こ…

今日の晩御飯は、韓国風から揚げヤンニョムチキンを使った鳥料理でした。     作り方は非常に簡単。 鶏もも肉をぶつ切りにして、粉をまぶして焼いてタレを絡ませるだけ。 なのに・・・う、旨い！ &nbsp…

今日の昼飯はお手軽に・・・ということで、棒ラーメンにしました。 個人的な好きな、辛子高菜とんこつラーメンです。   辛子高菜と言いながらも、スープについている高菜はすごく少ないので、 自分で辛子高菜を多めに作り…