どうもどうも。
少し前に頂いたシャウエッセンとキムチ鍋のスープセット。
その名前の通りキムチ鍋スープが入っているわけですが、
今回はこの鍋スープを使ってシャウエッセンキムチ鍋を作りました。
これがキムチ鍋スープのパッケージ。
シャウエッセンの為に作られたスープです。
ニッチ過ぎる・・・。
そして今回のメインはやっぱりシャウエッセン。
我が家の冷蔵庫はソーセージだらけです・・・。
これが出来上がり。
結構いい香りがして美味そうです。
今回は豚肉を一切いれずにソーセージだけだったのですが、
これはこれでアリだなと思いました。
シャウエッセンはパリットしていて美味しいし、ダシも出ますから。
美味しいキムチ鍋でした。
最期はラーメンを入れます。
今回は初めて鍋用ラーメンを入れてみました。
結構いい感じのキムチラーメンの出来上がり。
これもまた辛ウマでした。
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