どうもこんばんは!
今日はこの間ドイツ旅行で購入したチョコレートのレビューをしたいと思います。
いろいろと買ったのですが、今回はコレ!
結構大きめの袋に入っておりますは、35~75%までのカカオ含有率のチョコレートです。
中には、このように小分けにチョコレートが入っています。
こうやってカカオの含有量の違うチョコレートを食べ比べるの初めてです。
で、食べて見て感じるのが、カカオ濃度が高くなるほどココアっぽくなる
というものでした。
75%のチョコなんて、ココアのパウダーを固めただけのような感じです。
私には45%くらいが丁度でしたね。
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