どうもどうも
昨年末に大阪府泉佐野市から頂いたお肉。
コイツの残りを使ってもう一度すき焼きしました。
まぁ、同じような記事になりますな。
冷凍保存していましたけど、相変わらず美しいお肉です。
どうしも焼き豆腐が多めになりがち・・・。
僕は生卵が嫌いなのでそのままいただきます。
やっぱり牛のダシと脂がしっかり出ていて旨いねぇ。
生きてて良かったと覆いますよ。
最後はやっぱりうどん。
肉を多めに残しておいて肉うどん風にしました。
これもまた美味い！
ふるさと納税で貰ったお肉でもう一度すき焼き！
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