佐賀県上峰町から頂いた佐賀県産豚モモしゃぶしゃぶ用4000gがとんでもない量だった！

どうもどうも。
昨年末に佐賀県上峰町からモモ肉４キロを頂きました。

500グラムのパックが８つです。
おかげで冷凍庫がパンパンなんですよねぇ。

そんなわけでちょくちょくしゃぶしゃぶをして食べていたんですが、
もうしゃぶしゃぶも飽きた・・・ってことで丸めてカツにすることにしました。

１つ500グラム・・・。
これだけでも多いんですよね。

コイツラを丸めて、フライしてやります。

これが出来上がり。
いい感じでカツになってくれました。
外はサクサク、中は少し空間があっていつものトンカツとは食感が違うけど、
それはそれでいいものでした。