まちにまったアイツが届きました!
そう、ふるさと納税の返礼品だ!
今回届いたのは宮崎県都城市のどんぐりの恵み食べ比べセット!
大きな段ボールでやってきました。
中を開けてみると・・・
すげー!ビックリするほど入ってる!
内訳はとしては
・ロースしゃぶ 400g
・ロースカツ 100g×4枚
・肩ローススライス 400g
・肩ロースカツ 100g×4枚
・バラスライス 400g
・バラ焼肉用 400g
全部で2.4キロってところなんですが、実際は各パック大目に入っているので、
多分2.6キロくらいになってそう。
これだけ肉が揃うと圧巻だよね。
で、さっそくロースカツを揚げてみようじゃないの!
これがお肉なんですが、既にしっかりと叩いてくれてるんです!
これってありがたいよねぇ。宮崎の人のホスピタリティに感謝!
っていうか僕の地元なんだけどね。
小麦粉、卵にパン粉をまぶして、上げればロースカツだよ!
うーんいい色だ。
これにとんかつソースをかけて頂くと、もうタマラン。
お肉の柔らかさとジューシーさ、そしてうま味が一気に襲ってくるぅぅぅx!
ホント幸せなひと時でした。
まだたべるぞー
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