どうもどうも。
今日は倉敷のイオンに行ってきました。
まぁお盆中とで人が多すぎたわけですが、
その中でちょいと休憩も兼ねて宮崎ステーキハウス霧峰に入りました。
で、注文したのが牛肩ロース300g
300gって多いと思ってたんですが、意外と少ない。
鉄板からジュウジュウ音が出ていたんですが、
肉自体はかなりのレア。
で、残念なことに鉄板がすぐに冷めてしまって、
肉がほとんどレアのまま食べる羽目になってしまいました・・・。
鉄板を暖め直してもらうも、イマイチ。
肉はそこそこ。ソースもそこそこ。
だけどちょいと微妙な感じでしたね。
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