豚の生姜焼きを作ってみる!

どうもこんにちは!

今日は賞味期限切れ直前の豚肉がありましたので、
コイツを生姜焼きにしてやりました!

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まずはコイツを生姜焼きのタレに漬け込みます。

タレは生姜、酒、みりん、醤油、砂糖を混ぜて作りました。

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この状態から約30分待って後はタレが無くなるまで焼くだけ。
非常にシンプル。

出来たのがこれ。

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まぁ、普通の生姜焼きです。
味もなかなか上出来でした。こういったシンプルな料理もいいもんです。
また作ろっと!

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