宮崎県都城市から宮崎牛煮込み用1.5キロセットが届いたのでとりあえずカレーにしてやったの巻

どうもどうも。
ふるさと納税が過熱してくる時期でございますな。

我が家も冷凍庫・冷蔵庫と相談しながらふるさと納税しております。
で、先日届いたのがコレ。

宮崎県都城市から宮崎牛煮込み用1.5kgセット!
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/45202/119067

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相変わらずオシャレな箱に入っております。
中にはこんなお肉が。

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上にあるのがスジ肉500g
下にあるがばら肉1kg。

うーん、旨そう。
ってなわけで、今回はバラ肉500gを使ってカレーを作りました。

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まずはフライパンで焦げ目がつくまで焼きを入れます。
で、色々と煮込んで最後にルーを。

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我が家はいつもジャワカレーです。
今回は肉の甘みが出るので辛口をチョイス。

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これが出来上がり。
凄くスパイシーなカリーです。

一口食べると…辛い。ジャワカレーの辛口、辛うま。
で、肉を食べると、甘くて美味くてとろけるぅぅぅx。

辛いんだか甘いんだかよくわからないスパイシーなカレーが出来ました。
超美味かったんです、コレ。

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