長崎県佐世保市からもらった豚肉でカツカレー!

先日、長崎県佐世保市からふるさと納税の返礼品として豚肉セットを頂きました!

これがまた多いんです!

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しゃぶしゃぶ用、生姜焼き用、そしてとんかつ用の3種類で1.2キロ程。
今回は、カツを揚げて、カツカレーにしてみましたぞ!

まずはカツさくっと揚げてやります。

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次はカレーなんですけど、今回はボンカレー。

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二つを合わせると完成!

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あ、あのね、カレーの量が少ないのよ・・・。
しかも、ボンカレーってサラサラっていうよりはドロっとしたカレーだから、
カツとなじまないんす・・・・。

しかもカレーの味もイマイチ・・・。
カツはすごく美味しいから余計に残念でした。

だから、一部はとんかつソースで頂きましたよ!